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Backen herabgelassen hat).Ich feuere Giuseppe an, der große Daddy-Energie hat.Und ich möchte die beste Freundin von Crystelle und Lizzie und George und Chigs sein und … nun, ich liebe sie alle!Die Bäckerin der Great British Baking Show, die mich bisher am meisten begeistert hat, ist die 19-jährige Freya Cox.Freya ist nicht nur die „frühreife englische Rose“ dieser Saison;Sie ist die allererste vegane Bäckerin, die jemals bei The Great British Baking Show dabei war!Das ist super spannend, denn es zeigt, wie sehr der Veganismus die Kultur durchdrungen hat und wie dringend Bäcker erkennen müssen, dass Dekorationen und Geschmackskombinationen nicht der einzige Ort sind, um kreativ zu sein.Laut ihrem Einführungspaket in The Great British Baking Show wurde Freya vor 18 Monaten zum ersten Mal vegan.Das bedeutet, dass sie alle tierischen Produkte in ihrer Ernährung vermeidet, einschließlich Fleisch, Eier und Milchprodukte.Ein kurzer Blick auf ihr Instagram zeigt, dass sie auch Model, Studentin und begeisterte Reiterin ist.(Der letzte Punkt hat für Unruhe gesorgt, da einige Leute denken, dass es unethisch ist, Pferde zu reiten, wenn man Veganer ist. Ich persönlich weiß nicht genug über Pferde, weil ich eine arme Amerikanerin bin, also kann ich nichts dazu sagen.) Freyas Engagement für den Veganismus bedeutet, dass sie muss sich extra anstrengen, um Aquafaba oder die Flüssigkeit, die in Dosen mit Kichererbsen enthalten ist, anstelle von Eiern zu schlagen.Davon ist sogar Prue Leith beeindruckt.Auch wenn Freya fest entschlossen ist, all ihre Backwaren vegan zu machen, bedeutet das nicht, dass sie die Regeln der technischen Herausforderung an ihre Werte anpassen darf.Da jeder Bäcker die gleichen Zutaten und die gleichen spärlichen Anweisungen bekommt, würde es den ganzen Sinn der technischen Herausforderung untergraben, Freya hier ihren Kuchen veganisieren zu lassen.Was bedeutet, alle Bäcker in ein Boot zu setzen und sie blind nach ihren Fähigkeiten zu vergleichen.Freya hat sich dafür bereits bei ihren veganen Followern auf Instagram entschuldigt (auch wenn es eindeutig nicht in ihren Händen lag und auf den Schultern der Produzenten der Show lag!).Sie hat auch versprochen, jeden einzeln zu veganisieren.Ein Beitrag von Freya (@freyacox_)Veganismus ist weder ein neuer Trend noch ein Zeichen von Anmaßung.Es ist eine echte Lifestyle-Wahl und eine immer dringendere.Eine pflanzliche Ernährung ist besser für die allgemeine Gesundheit und für die Umwelt.Indem sie sich stolz zu ihrem veganen Lebensstil bei Bake Off bekennt, zeigt Freya Millionen von Menschen, dass es einfacher ist, vegan zu leben, als sie vielleicht dachten!Es ist großartig!Persönlich habe ich festgestellt, dass meine neuen Lieblingsköche entweder Veganer oder Befürworter einer pflanzlichen Ernährung sind.Bin ich mutig genug, den Sprung selbst zu wagen?Leider liebe ich Käse zu sehr.Aber was ich an veganen Rezepten schätze – abgesehen davon, wie gut sie sind – ist, wie kreativ sie sind.Da vegane Köche auf leckere Zutaten wie Eier, Käse, Butter und traditionelles Fleisch verzichten müssen, verwenden sie oft Zutaten, die unterschätzt werden.Ich spreche von Gewürzen, Nüssen, pflanzlichen Proteinen und Saucen.Dies sind alles Fähigkeiten, die nicht-vegane Köche nutzen können, um ihre eigene Küche zu verbessern.Es ist also nicht verwunderlich zu sehen, dass Freya ohne die Verwendung von Milchprodukten die gleichen Herausforderungen meistert wie ihre Bäckerkollegen.Aber es ist inspirierend.Es ist noch zu früh, um zu wissen, wie gut Freya diese Saison abschneiden wird.Wird sie von Biscuit Week nervös werden oder sich dem Finale entgegenschwingen?Aber ihre Aufnahme als vegane Köchin ist eine große Sache für das Franchise von The Great British Baking Show.Schließlich ist es noch gar nicht so lange her, dass eine Vegane Woche eine Gruppe talentierter Bäcker auf Herz und Nieren geprüft hat.Freya zeigt, dass es mit ein wenig Kreativität gar nicht so schwer ist.Und Kreativität ist das, worum es bei der Great British Baking Show gehen sollte.Sehen Sie sich The Great British Baking Show auf Netflix anDiese Geschichte wurde 18.226 Mal geteilt.18.226Diese Geschichte wurde 17.934 Mal geteilt.17.934Diese Geschichte wurde 9.057 Mal geteilt.9.057Diese Geschichte wurde 4.545 Mal geteilt.4.545Diese Geschichte wurde 2.486 Mal geteilt.2.486Diese Geschichte wurde 1.566 Mal geteilt.1.566Diese Geschichte wurde 1.473 Mal geteilt.1.473Diese Geschichte wurde 1.311 Mal geteilt.1.311Diese Geschichte wurde 927 Mal geteilt.927Diese Geschichte wurde 905 Mal geteilt.905Diese Geschichte wurde 715 Mal geteilt.715Diese Geschichte wurde 607 Mal geteilt.607Diese Geschichte wurde 530 Mal geteilt.530Diese Geschichte wurde 448 Mal geteilt.448Diese Geschichte wurde 444 Mal geteilt.444