Gisela Grobusch empfängt ihre Patientinnen und Patienten mit Meerblick. Nur als Bild, nicht in echt – aber wer würde das hier auch erwarten, in einem Therapiezentrum im Hamburger Stadtteil Rotherbaum? Zwischen Sanddünen und Wellen bietet die 57-Jährige Shiatsu-Behandlungen an. Wenn sie von den Vorteilen der Methode spricht, wählt sie gern den Vergleich mit einem Kurzurlaub am Meer: Beides helfe, den Blick zu weiten, im Hier und Jetzt anzukommen, dem Klein-Klein des Alltags zu entfliehen, Stress abzubauen – kurz: den Kopf einmal kräftig durchzupusten.

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